2017年6月24日 星期六

韓國首爾偽貴婦之基本行程 ~韓方水潤滋養護理讓你解身體的渴@雪花秀spa江南




Sulwhasoo Spa (설화수 스파)

雪花秀是韓國具有代表性的化妝品公司AMORE PACIFIC的旗下品牌,用韓方療法護理現代人充滿壓力與過度疲勞的身心,並使身心達到均衡,這就是雪花秀的哲學。

位於島山公園旁的雪花秀spa江南,

旁邊就是貴婦的愛店:Hermes愛馬仕首爾旗艦店(樓下有愛馬仕咖啡廳)+  SKII旗艦店

可見地段有多 多高級


從地下1層到地上5層,雪花秀旗艦店的總面積達到了16,146平方英尺(1.5萬平米)。採用「燈籠」這一新穎獨特的設計理念,寓意雪花秀旗艦店猶如燃燈萬盞、金光璀璨的燈樓一樣,顯出高檔優雅的格調。在這裡您不僅可以瞭解雪花秀品牌的發展歷程、購買雪花秀旗下的產品以外,同時還能享受專業的美容SPA體驗、美容咨詢及精美的禮物包裝等旗艦店獨家尊享服務,親身感受一下雪花秀品牌的和諧之美。

這次託朋友的介紹和預約 (要先預約比較保險才不會撲空 因為這是很夯的spa)

身為偽貴婦的我一眼就被整棟風格吸引

像是黃銅的直線線條很高雅

搭上電梯往4樓的spa樓層走

2017年6月7日 星期三

亞洲排名第 15 +米其林一星的美食饗宴@江南Mingles(밍 글 스 )












美食家蔡瀾是這麼評價這家餐廳的:
  
‘’比較標青的是一家叫Mingles的,開在江南區,雖說是混合菜、新派菜,但味道還是可以接受的,這最要緊,主廚Mingoo Kang在聖巴斯珍的Martin Berasategui學得一手好西餐,但是又在Nobu被教壞,Nobu已愈來愈離開老本行,一味做外交大使,東西難吃。
這家餐廳的套餐做得精細,但留不下印象,傳統的麵和飯穩陣得很,除了套餐之外,多叫這兩道才能吃得滿足,甜品做得很出色。‘’


Mingles 在首爾清潭洞開業不到兩年,憑著融合東西方特點的美食,吸引大批食客上門,

更在2016年亞洲50佳餐廳排行榜中  成為最受矚目的新星,首次入榜就攀升至15位,成為韓國最佳餐廳。

2017年剛剛出爐的首爾米其林裡也列入一顆星

這裡的菜單根據季節變化而設計,分為海鮮、肉類、穀物,傳統的韓國發酵醃製技巧,在菜單中扮演著重要角色。


年輕主廚Mingoo Kang 在對韓國傳統食材進行創造性的重新詮釋,打造出了現代韓式風味。

31歲的老闆主廚(主廚兼老闆)mingoo Kang  先是在西班牙和美國遊學並修行廚藝,最後回到韓國,對韓國傳統食材進行創造性的重新詮釋,打造出了現代韓食。

中午套餐並不貴 2000台幣左右 

喜歡摘星的朋友 不仿來這裡試一試




















地址:首爾特別市江南區宣陵路757 (지번주소 서울특별시 강남구 논현동 94-9 채플웨딩홀 1)

[地鐵]
盆唐線狎鷗亭羅德奧街5號出口
盆唐線、7號線江南區廳站3號出口

時間:
平日12:00~22:30,休息15:00~18:00;週日休息



飄洋過海的Juicy好滋味@Shake Shack Burger 江南店

每次去歐美玩 有shake shack burgers 的店我一定不會錯過

沒想到 ……..沒想到........ 沒想到............

被美國人稱爲世界上最好吃的漢堡,繼日本兩家店面後今年夏天在韓國入駐的亞洲第三家, 就開在熱鬧的江南

剛開幕的時候 真的每天都大排長龍

為什麼這家來自紐約的店那麼吸引人呢?

最大的不同==>> Shake Shack burger使用的是不添加抗生劑的安格斯牛肉,蔬菜也是用的有機蔬菜,吃起來一點也不油膩卻多汁順口

螺旋粗薯條外酥內綿,鹹度適中

真是一試成主顧

大推喔!!

題外話: 因為朋友不吃牛 點來點去只剩薯條和用蘑菇做的素食漢堡 本來以為會很普通 卻意外的好吃 







ShakeShack漢堡江南店
쉐이크쉑 (SHAKE SHACK) 강남
地址:首爾特別市江南區驛三洞809-13서울특별시 강남구 역삼동 809-13
時間:11:0023:00(點餐截至到22:30)
交通:地鐵9號線新論峴(Sinnonhyeon)5號出口,步行3分鐘 地鐵2號線江南(Gangnam)11號出口,步行7分鐘 

電話:080-731-2027